Kleine Chargen, kurze Wege, ehrliche Preise. Dazu Brot vom Holzofen und ein Platz, an dem man auch nach der zweiten Tasse noch sitzen bleiben darf.
Wir kaufen direkt bei sechs Kooperativen ein und rösten jede Charge einzeln. Was hier steht, kannst du im Laden nachfragen — die Protokolle hängen an der Wand.
Feste Abnahmepreise, mindestens 30 % über Börsenkurs. Wir kennen jeden Produzenten beim Namen.
12-kg-Trommelröster, Charge für Charge von Hand kontrolliert. Zuschauen ausdrücklich erlaubt.
Frisch ist nicht gleich gut. Erst nach einer Woche entfaltet die Bohne, was sie kann.
18 g in, 36 g out, 28 Sekunden. Jeden Morgen neu eingestellt.
Küche täglich von 8 bis 15 Uhr. Alle Allergene erklären wir dir gern direkt am Tresen.
Regale von 1911, Terrazzoboden, 46 Plätze innen und 30 im Hof. Klick auf ein Bild für die große Ansicht.
Hat 2014 den Laden übernommen und röstet jede Charge selbst. Erklärt gern zu ausführlich.
Schreibt die Wochenkarte montags früh, je nachdem was der Markt hergibt.
Dritter Platz bei der Landesmeisterschaft 2024. Stellt die Mühle jeden Morgen neu ein.
Sechs Herkünfte blind probieren, 18:30 Uhr, 15 € inkl. Bohnen zum Mitnehmen.
Zwei Stunden am Siebträger, maximal 6 Teilnehmer, 49 €.
Der beste Filterkaffee zwischen Karlsruhe und Freiburg. Und man wird nicht schief angeschaut, wenn man zwei Stunden mit einem Buch dasitzt.
Wir haben unsere Firmenfeier im Hof gemacht. Absprache unkompliziert, Essen pünktlich, Preis genau wie besprochen.
Ich kaufe die Bohnen seit drei Jahren. Jede Tüte hat ein Röstdatum drauf — das findet man selten.
Ab 6 Personen ruf uns bitte kurz an, dann stellen wir die Tafel im Hinterzimmer zusammen.
Ja, im Gastraum und im Hof. Wasser stellen wir hin, Leckerli liegen am Tresen.
WLAN ja, das Passwort steht auf der Tischkarte. Steckdosen gibt es an sechs Plätzen — vormittags meist frei.
Wir versenden innerhalb Deutschlands, ab 30 € portofrei. Bestellung direkt am Tresen oder telefonisch.
EC und Kreditkarte ab 5 €, Bargeld immer.
Für Feiern bis 40 Personen, montags und abends. Schreib uns kurz, was du vorhast.
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